エスプレッソマシン[la PAVONI]を所有して
そろそろ3年になります。。。

マシンの購入をきっかけにこのホームページを
作りました。

いま、新たな形で何か価値を提供できないか?

こうして思いついたのがコーヒーセミナーでした。

珈琲について、エスプレッソについて、ラテアートについて、みんなで楽しく輪を広げていきませんか?

2007.3.27 ******3C
[第一回目エスプレッソマシンセミナー]

2007年3月25日(日)

場所:渋谷
14:00〜16:00(〜17:00:自由時間)

【テーマ】
◆エスプレッソ・スチームミルクとは??
◆la PAVONIを使ってみよう
◆ラテアート&デザインカプチーノに挑戦!

参加者:9名
参加費:500円(材料費、雑費等)
3月28日のエスプレッソマシンセミナー内容

34丁目の珈琲屋オーナー挨拶
エスプレッソについて 

 ・エスプレッソとは?
 ・イタリアでは
laPAVONIについて
 ・いつ生まれたか
 ・使い方
スチームミルクについて
 ・なぜミルクは甘い?
 ・泡立て方
カフェラテ、カプチーノについて

演習
【みんなでラテアート&デザインカプチーノを作ろう】

【デザインカプチーノに初挑戦!】

【マンボーの出来上がり★】

【ハートに浮かぶCIAO!】

【ドクロカプチーノ!!?】

次回の予定はまだ未定ですが、時が着たらぜひともまたエスプレッソマシンについて、ラテアートについてのセミナーを
やっていきたいと思います。


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